SOLO COFFEE – SPECIALITY COLOMBIA GRANO 1 KG

Description

Без сомнений, кофе — это один из самых потребляемых напитков в мире. Однако не весь кофе одинаков. В 226ERS® мы выбираем кофе специальной обжарки с гарантированной отслеживаемостью на протяжении всего производственного процесса, чтобы обеспечить высокое качество продукта, придерживаясь при этом принципов социальной и экологической устойчивости.

SOLO COFFEE сертифицирован в соответствии с нормами SCA (Speciality Coffee Association) — одной из самых значимых организаций в мире кофе, которая играет ключевую роль на разных этапах цепочки поставок.

Специальный кофе из Колумбии

Это специальный кофе, поэтому его качество начинается с отбора лучших сортов арабики, таких как Кастильо, Катурра и Колумбия. Кофе выращивается на высокогорьях, на высоте от 1500 до 1900 м над уровнем моря. Когда плоды кофе достигают пика созревания, их отбирают вручную, чтобы удалить любые примеси. После сбора плодов кофе мы переходим к следующему этапу — процессу мытья, который делает конечную чашку кофе более чистой и блестящей. Это сбалансированный кофе с шоколадными нотами и легкими оттенками сухофруктов и цитрусовых, напоминающими апельсины.

Советы и рекомендации

Вы можете приготовить его с молоком или растительным напитком на ваш выбор. Но обязательно попробуйте его в чистом виде — как эспрессо или фильтрованный кофе, результат вас удивит.

Инструкции по применению:

Размер 1 кг, кофейные зерна:

• Для френч-пресса: 35 грамм кофе среднего помола (по текстуре похож на поваренную соль), 500 мл минеральной воды с низкой средней жесткостью. Нагрейте воду до 92-93 °C и дайте смеси настояться 4 минуты, затем аккуратно опустите поршень.

Размер 250 г, молотый кофе:

• Для мока-кофеварки: Заполните воронку молотым кофе, залейте кипяченой минеральной водой до клапана, плотно закройте и подогрейте на источнике тепла. Когда верхняя часть наполнится, снимите с огня и наслаждайтесь кофе.

Дрип-пакеты (7 шт x 10 г):

• Отлично подходят для поездок и активного отдыха. Откройте дрип, налейте воду, дайте ей фильтроваться 2-3 раза, затем удалите пакет и наслаждайтесь.

Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом месте, избегать нагрева, влажности и прямого света.

Срок годности: 18 месяцев с даты производства для сохранения органолептических качеств.

Состав: Натурально обжаренные кофейные зерна (Coffea arabica).

Целевая аудитория: Продукт предназначен для широкого круга потребителей, за исключением людей, чувствительных к кофеину, беременных женщин и детей.